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味噌煮込みうどん

09. . 2018  19:19

昨日、エスカの山本屋本店売店で買ってきた、冷蔵生麺タイプのお土産用味噌煮込みうどん


これを使って今日の夕飯を


だしパックで、かつおのだしをしっかりとって


味噌と具材を入れ、煮込んだ後で、麺を入れて煮込めば


味噌煮込みうどんの完成
IH対応の土鍋が無いので、丼で
卵は別鍋で煮ました
味噌が美味いなぁ
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